湯沢フィッシングパーク

魚野川沿いにある３００ｍの人工渓流で、カンタン魚釣り＆炭火焼を楽しもう♪

川遊びと並ぶ湯沢の夏の人気スポット、湯沢フィッシングパーク。

３００ｍもの長さの人工渓流で気軽に釣りが楽しめます。
園内には水深の浅い『つかみ取りコーナー』もあるので幼稚園児くらいの小さな子供でも、魚に触れ合って遊ぶことができます。

竿、えさ、は準備されているので手ぶらで気軽に渓流釣りが体験できます。
※竿の持ち込みは禁止

釣った魚を自宅に持って帰って調理するのは『キッチンの後片付けや焼いたりするのがちょっと面倒。』という方には園内に包丁、まな板、塩が用意され炭火もあるのでその場で調理、焼きたてを食べられます。

関越道湯沢ICから約１５分。

釣った魚はすぐに炭火焼き

炭火焼き湯沢フィッシングパークにはお母さんにうれしい施設『炭火コーナー』があります。

自宅だと、焼いたり、ハラワタの後片付けをするのが大変！というお母さんが多いと思いますが湯沢フィッシングパークだったら子供が釣った魚をその場で調理でき、ハラワタや食べ終わったあとの魚の骨なども現地で処分できます。

川魚が苦手！という人でも、釣りたて・焼きたて（しかも炭火）で魚の臭いがあまり気にならず、食べやすいかも？

にじますやイワナのさばき方

おいしい魚の焼き方湯沢フィッシングパークには、にじますやイワナのさばき方も書いてあります。
まな板や包丁も準備してあるので手ぶらでも炭火焼が楽しめます。

①ナイフではらを切り、ワタを出す
②くしを口から入れ背骨を通す
③塩をうすくふる
④焼く時は炭から串の根元をはなすようにななめにさす
⑤だいたい15～20分で焼き上がり！

あとはおいしく召し上がれ！！

ニジマスが多いですが、たまにきれいな岩魚がヒットすると感動します。

春から秋までの営業で冬期間はクローズとなります。

小さなお子様でも気軽に渓流釣りにチャレンジ。

3名～250名まで対応可能なバーベキュー施設（食材、飲料の持ち込み不可）

小さなお子様用のつかみ取りコーナー。水深浅めです。

釣った魚をさばくところ。
包丁、まな板、塩があります。

たまに釣れる大物 【湯沢フィッシングパーク主な施設】
・３００ｍ人工渓流
・つかみどりコーナー
・炭焼きコーナー
・軽食・バーベキューコーナー　など

【遊んだら、温泉】
●岩の湯（フィッシングパーク隣にある町営温泉）

【料金、行き方】
■湯沢フィッシングパーク公式ホームページ
関越道湯沢ICより車で約15分（無料駐車場有）　マップ