川遊びと並ぶ湯沢の夏の人気スポット、フィッシングパーク。
300mもの長さの人工渓流で、気軽に釣りが楽しめます。
園内には、つかみ取りコーナーもあるので、幼稚園児くらいの小さな子供でも魚に触れ合って楽しめます。
釣った魚はその場で炭火焼。焼きたてを食べよう♪
竿、えさ、包丁、まな板、塩は準備されているので手ぶらで気軽に渓流釣りが体験できます。
関越道湯沢ICから約15分。



湯沢フィッシングパークには、にじますやイワナのさばき方も書いてあります。まな板や包丁も準備してあるので手ぶらでも炭火焼が楽しめます。
@ナイフではらを切り、ワタを出す
Aくしを口から入れ背骨を通す
B塩をうすくふる。
C焼く時は炭から串の根元をはなすようにななめにさす
Dだいたい15〜20分で焼き上がり!
あとはおいしく召し上がれ!!

炭火コーナーでは、釣った魚をその場で調理して食べられるので川魚が苦手!という人でも、釣りたて・焼きたて(しかも炭火)で魚の臭いが気にならず食べやすいかも?


【施設】
・管理棟
・300m人工渓流
・つかみどりコーナー
・炭焼きコーナー
・軽食・バーベキューコーナー
【遊んだら、温泉】
・岩の湯(フィッシングパーク隣)大人400円・子供200円
・岩の湯のページへ
【行き方】
●新幹線 越後湯沢駅よりバス15分 バス時刻表
●車 関越道湯沢ICより車15分(無料駐車場有) マップ
●料金等は湯沢フィッシングパーク ホームページ
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